Лактоза пищевая 200 меш, Словакия

Лактоза лат. lас – молоко, молочный сахар – дисахарид, образованный остатками D-галактозы и D-глюкозы, существует в виде α- и β-форм. Эмпирическая формула C12H22O11 Мол. м. 360,31

В производстве ЛП используют Л. в качестве наполнителя (разбавителя) при получении капсул, таблеток, порошков и т.п.; может выступать как матрица при коррекции баланса – гомеостаза организма и нейтрализации экологических и инфекционных патологических (внешних) факторов воздействия. Л. является составной частью при получении растворов для парентерального питания. Замороженный раствор Л. моногидрата используют при производстве лиофилизированной продукции. Л. моногидрат в соотношении с сахаром (1:3) используют при получении пленочных (сахарных) оболочек. Л. обезвоженную используют с гигроскопическими действующими веществами (с учетом низкого содержания в ней влаги).