Кристаллическая Глюкоза - это простой сахар, который играет важную роль в организме человека. Естественно, это вещество содержится в меде и фруктах.
Состав:
100% глюкоза кристаллическая пищевая (C6H12O6)
Способ применения:
Из-за ее сладкого вкуса, применяется в пищевой промышленности для изготовления ликеров, конфет, мармелада, искусственного меда, компоты, желе фруктовые и т. д. В лечебных целях применяется как наиболее легко усваиваемое организмом пищевое средство (в виде инъекций и другое). Глюкозу используют в качестве сырья для получения ряда других соединений.
В хлебобулочных изделиях кристаллическая глюкоза используется в качестве естественного возбудителя поджаривания и продления срока годности продуктов. Он является отличным источником пищи для дрожжей и действует как наполнитель и структуратор. Добавление глюкозы в производстве пива и вина ускоряет брожение, благоприятно влияет на ароматический букет вина и его характеристики.
Способ хранения:
рекомендуемая температура хранения: 5-25 ° C.
продукт следует хранить в чистых и сухих помещениях.
информация об аллергенах:
на территории завода используются: горчица, глютен, орехи и семена кунжута.
лучше всего употреблять до:
дата минимального срока годности указана на этикетке на упаковке.
ответственное лицо:
SHG GROUP Michał Wolańczyk, 39-200 пустыня 150d
упаковка и маркировка продуктов: