Что такое каустическая сода

Каустическая сода — самая популярная в мире щелочь. Каждый год для нужд промышленности вырабатывается около 55,5 млн тонн этого вещества. Каустическая сода относится к группе сильных химических оснований, так как она полностью диссоциирует (растворяется) в воде.

Другие названия вещества:

• гидроксид натрия;
• Каустическая сода и кальцинированная сода (получил такое название, потому что вызывает на коже сильные ожоги);
• каустик;
• едкая щелочь.

Представляет из себя белый крупнофракционный порошок. Он очень гигроскопичен, на воздухе быстро плавить, так как гидроксид натрия активно поглощает водяные пары.

Почему промышленности всего мира понадобилось так много едкого натра?

1. Во все бытовые моющие средства, мыло, шампуни, используемые в домашнем обиходе, добавляют определенное количество каустической соды.
2. Его можно использовать при производстве бумаги, полиэфирных волокон, картона.
3. При производстве алюминия едкий натр добавляют для травления металла.
4. Каустическая сода зарегистрирована как пищевая добавка под шифром «Е-524». Эта добавка позволяет получить хрустящую корочку.
5. Растворы соды используют на пищевых предприятиях как очень сильное моющее средство, расщепляющее жиры. Подобный компонент применяют при очистке плодов от кожуры.
6. Растворители загрязнений в канализационных трубах — это тоже растворы едкого натра.
7. Каустик выступает в роли катализатора биодизельного топлива — открытия в сфере экологии.
8. Гидроксид натрия добавляют для титрования на химпредприятиях.
9. В медицине едким натром прижигают кожные новообразования, после чего образуется струп.